没有购买该节目包，不允许观看
油炸食物的过程
13722 人观看
1912年，法国化学家L.C.Maillard在研究蛋白质的结构时，偶然发现了油炸过程中的芳香反应。现在，利用热成像摄像机，我们将在显微镜头下看到油炸时食物内部的反应。

为你推荐